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时至今日喜茶依然大排场龙,一点点的加盟费高达了80W,
即使是我们公司附近不知名的港式小卖部一天都能卖出去500杯奶盖。
虽然我知道真的很好喝,但一直很好奇为什么我们的网红不是健康食物?
为什么INS上老外们的网红都是果汁苏打水,我们他妈的对马甲线蜜桃臀毫无追求啊!
所以我花了整整3个礼拜,收集、试吃了一堆天然果汁饮品的店铺,做出了今天的推荐。
从果汁瓶子到店铺,都是高颜值、小清新,是真正值得被奉为网红的饮品。
Bowl.D
地址:南昌路248号
最早Bowl.D开业于安福路,后来搬到了现在地址。
但无论在哪里,这家店的人气都非常高。
店内简单的装饰非常具有ins气息。
卖的最好的其实是水果碗。(下一期介绍),但饮品也毫不逊色。
纯白的椰子水,店里唯一用白瓶装的。
日出前和日出后是店里饮品的扛把子。
不过都是以橙、柠檬、莓类偏酸的水果为主,
所以点选时要做好心理准备。
颜值最高最其实是一枚名为“火烈鸟”的果昔,
遗憾的是,目前店内已经不再将果昔打入瓶子,
所以其实你买不到瓶装的火烈鸟。
特别值得一提的是,Bowl.D的外卖瓶全是玻璃的,
非常,非常有诚(土)意(豪)!
Freshigh
地址:陕西南路88号
非常小的一间饮品店,不知道是否要突出健康的宗旨,
装饰都以灯饰、绿色主题为主,
相比Bowl.D的高冷逼格,
无论是选址还是样貌都更接地气。
招牌饮品叫“树莓柠乐”,将一颗颗树莓冰冻,与薄荷混入柠檬汁,
颜值很高,特别是拿出后略微解冻的时候,简直少女感爆棚。
不过有些人可能喝不惯这个口味,
强烈的薄荷气息和酸爽的树莓滋味,让人难以忘记。
其他饮品也因为店家丰富多样的瓶子而好看异常,
大大促进了喝果汁的乐趣。
The Rabbit Whole
地址:淮海中路1793号
实话实说,这是今天唯一令人失望的探店,
位于淮海中路吴兴路这么高逼格的市口,
卖着名为“胡萝卜先生”“牛油果共和国”的饮品,
怎么样都不该是如此的残破和肮脏,
走进店里,连让客人站的地方都没有,所有的器材都一片混乱,
员工拖着一大箱垃圾随意走动,实在是让人失望。
这是宣传时的照片,但实际上是什么样子呢?
看下图
先不说瓶子的包装已经偷工减料(和bowl.D形成的对比),
号称11根胡萝卜榨成的汁,开始几口非常怀疑是掺水的,
味道淡的几乎没有胡萝卜味,
直到猛喝N口到快结束的时候才感受到了味道以及渣。
幸亏牛油果共和国还不错,否则我真的不想po出来。
这家店门口挤满了外卖师傅,
眼不见为净,建议还是直接外卖吧。
WakeWake
地址:乌鲁木齐中路361号
位于网红一条街的乌鲁木齐中路,出品果然不凡。
店铺虽小,但也颇用心思。
美丽的咖啡杯和减脂的色拉都是高人气产品。
无论是晨曦(红心火龙果、蓝莓、柠檬、梨),
还是能量(牛油果、香蕉、羽衣甘蓝、菠菜、鲜奶、优格)
都非常味美,都相当容易入口。
Fancy Fruit
地址:多家分店
(武康路总店/IAPM/国金/丁香路)
武康路湖南路转角上的fancy fruit因为老外受众多,
堪称是ins果汁网红鼻祖,特别是五彩的包装和出色的口味,
更是让其声名远播,也是今天唯一的连锁店。
尝试了最招牌的法香玫瑰草莓和椰青菠萝,
简直被圈粉到不行。前者口感顺滑,外加一丝玫瑰香气,
后者口感清爽,甜而不腻。
恨不得给办公室来上一打!
奎克咖啡Cuiqu drop Coffee
地址:长寿路189号1楼
这家远离小资区域开铺于商场的咖啡店来自台湾,
店员都是台湾人,注重食材和微笑服务,
店里空间大环境好,
招牌果汁是甜菜根和鲜果双打。
甜菜根的味道相对差一些,感觉喝了一半是渣。
双打就清爽美好很多,里面是鲜榨苹果、苹果和酸奶。
但是缺点是等冷静下来,发现竟然只有3/4瓶子的量。
果篓小铺GROOOW
地址:五原路124号
位于五原路的果篓小铺造的非常低调,
可内嵌+下沉式的店铺也挡不住高人气,
特别是在下午时分,门口等着喝果汁的人就排起了长队。
点选的季节产品“忆香”由草莓、百香果和梨组成,味道轻盈甜蜜;
而招牌之一的“清风与碧浪”也不负美名,
口感清爽,由菠菜、奇异果和梨组成。
店里还有自家产的蜂蜜、小文刊,非常文艺。
地上摆放的水果,本以为就是装饰,
没想到真的会去拿来做果汁,看来是真高雅不是装逼。
PS,店家会非常贴心的分一小杯你没有点的给你试喝,
太有心了!!
Beigo Juice
地址:复兴中路590号
正对文化广场的北欧风果汁店,装修风格深得我心!
今天下午去的时候,只有一人排队,无人坐堂,
可惜了这家店其实也是不错的下午茶选择,有各种美颜的蛋糕。
招牌是火龙果苹果梨,味道清淡、色泽艳丽。
组成的水果滋味都相对平稳温和,所以很容易一口喝完。
另外还点了一杯鲜橙芒果,
感觉店员看我太黑了,想让我多补充维生素的同时,
想想家乡泰国的味道,
但是真的好酸!
Cool Down Juice
地址:环贸B2
姐姐贡献了本篇最后一杯饮品,
听说是一家完全被包装吸引进去的店铺,
网上点评都说因为猎奇而买,结果发现包装喝起来……
不方便!
总而言之的话
一个人写合集真的好苦,但还是坚持写一下,
因为这一期是真心希望大家冷静点,
你花6小时排队喝的奶盖要500大卡≈5碗白米饭!
我们所追捧的应该是健康,而不是单纯的“红”。
其实从这一篇的收集过程中,我发现健康为潮流的趋势已经很明显,
除了今天提到的几家店铺,
还有包括安福路的vive vitamine、到处都在的hey jucie等,
都在默默为健康饮品的宣传做贡献。
盗用一张动图,感受下ins上真正网红是什么。
我们应该让自己更美好!
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