转基因是什么？
转基因是一种现代基因工程技术，能将人们期望的目标基因，经人工分离和遗传修饰，重新导入到生物体的基因组中，从而改善生物原有的性状或赋予它新的优良性状。
转入的基因还可以发挥它原有的作用，使得到的新物种有预期的功效。
举个例子：农民伯伯在种植大豆时，为了控制杂草，需要喷洒除草剂（草甘膦）。
但是，除草剂一般都是杀敌一千，自损八百，因为大豆本身也是一种草嘛~杂草被除干净了，大豆也所剩无几。
这该怎么办呢？20世纪80年代，科学家们从矮牵牛中获得了一种特殊的基因：不怕除草剂
转基因食物对人体有哪些坏处？
1、对人体的伤害
反对转基因食品的人涉及范围较广的各种利益集团，从绿色和平组织到农场主协会到基督教会等等，他们的反对意见集中在三个方面：
转基因违反自然，因而是有害的。支持派则反驳说，现今的各种庄稼早已不是原始品种，否则人们吃的蔬菜就该跟动物吃的草一样。
植物里引入了具有抗除草剂或毒杀害虫功能的基因后，它们所提供的食物对人体是否安全，对这一点，支持派强调，迄今为止并无够资格的研究机构发现转基因食品危害人体健康的证据，但他们对长远的影响还只能作推论，一时难以取得全面的证据以服人。
推广抗除草剂的转基因作物可能助长农民过量使用除草剂，从而使一些非主要作物受到伤害甚至灭绝。很多发展中国家的农民一直把这类非主要作物当作补充食物或作为饲料。美国渔类和野生动物管理署已发现有74种植物品种受除草剂影响而濒临灭绝。
2、对环境的污染
转基因技术有可能造成生物污染。有的生物技术公司为了保护自己的知识产权，对销售给农民的转基因种子作了“绝育”处理。印地安那大学生物系副教授玛莎·克劳奇的研究表明，这种绝育基因有可能在无意中使其他作物也变成不育。
3、对其他植物品种的危害
有特殊功能的基因“流窜”到相近的野生植物品系中去，使之具有抗除草剂的能力而难以控制；或者使害虫体内产生抵御杀虫剂的抗体。另外，有些小生物吃了具杀虫功能的转基因植物可能灭绝。
金龙鱼转基因大豆油能吃吗
当然能吃了，至少我国大部分的人已经有意无意的吃了好几年的转基因大豆油，而且基本上你在外面吃的东西，有百分之70以上用的是是转基因大豆油。而且这个是经过国家批准的，我想世界上应该没有任何一个让自己国家的大部分老百姓吃有毒的东西。
什么叫转基因和非转基因
转基因指的是将某些物种的编码某些优秀性状的基因转入对人类有生存意义的动物或植物或者微生物的基因组里面去。以使得这些物种表达出其自身缺乏的优秀性状。比如小麦的抗倒伏性状，可能没有，这个性状可能在野草里面有，最终是通过基因组中的一个或者多个基因所调控和表达的蛋白的作用来实现的，那么将这个基因或者这些关联基因转入小麦的基因组里面去，通过种植这样的小麦可能会得到抗倒伏的性状。另外，转基因的物种之间最好亲缘关系近，而且成功率一般不怎么高。在转入之后，由于不可预见的基因突变，可能会表达有毒的蛋白，等其他原因，所以现在涉及到了转基因安全的问题。
非转基因就是说天然的，自然界的。非人工出于功利目的的转基因，这是因为自然界里面也有自然发生的转基因情况，然后通过自然选择来优胜劣汰。
水果西红柿是转基因西红柿吗
水果西红柿不是转基因的，可以通过手捏和尝味道辨别出来。是为了满足市场需求而培育出来的新品种，可以通过手捏和尝味道辨别出来。
一般情况下，水果西红柿不是转基因的，它的大小很接近原始状态的西红柿的，这主要是为了满足市场需求，而且水果西红柿是经过人工优选育种培养出来的。如果对该水果西红柿不放心的话，一般情况下可以通过生活中的巧方法进行辨别出来。一般情况下，当用手轻轻捏西红柿时，如果是转基因的西红柿，捏起来会有点硬，若不是会有点软。
如果是对于成熟的西红柿，而且不是转基因西红柿，在食用的时候，或多或少都感觉到有一点点酸味。如果真的是转基因的西红柿，吃起来的时候，酸味很难感受得出来，反而会有一点点的甜味。
怎么区分转基因和非转基因油
可以看一下包装是否有转基因标签。转基因油的包装上都会有转基因标签。转基因作物通过生物技术，将某个（或几个）基因从生物体中分离出来，之后植入另一种生物体内，从而培育出的具有新性状的生物。
什么叫转基因粮食
1、转基因粮食就是利用现代分子生物技术，将某些生物的基因转移到其他物种中去，改造生物的遗传物质，使其在性状、营养品质、消费品质等方面向人们所需要的目标转变。转基因生物直接食用，或者作为加工原料生产的食品，统称为“转基因粮食”。
2、也就是说，通过基因工程手段将一种或几种外源性基因转移至某种生物体（植物和微生物等），并使其具有效表达出相应的产物（多肽或蛋白质），这样的生物体作为食品或以其为原料加工生产的食品。
3、其实，转基因的基本原理也不难了解，它与常规杂交育种有相似之处。杂交是将整条的基因链（染色体）转移，而基因转移是选取最有用的一小段基因转移。因此，转基因比杂交具有更高的选择性。
怎么区分转基因和非转基因大豆
转基因食品是通过遗传工程改变植物种子中的脱氧核糖核酸，然后把这些修改过的再复合基因转移到另一些植物种子内，从而获得在自然界中无法自动生长的植物物种。就是说，通过基因工程手段将一种或几种外源性基因转移至某种生物体（动、植物和微生物等），并使其具有效表达出相应的产物（多肽或蛋白质），这样的生物体作为食品或以其为原料加工生产的食品。转基因黄豆个头大的吓人，肚脐黑，身体一般不是滚圆的，是带点扁的椭圆形。
羊角蜜是转基因食物吗
羊角蜜甜瓜因为它的果实长锥形，一端较大另一端比较细而且有点尖，所以叫做羊角蜜。作为夏季可以吃到的一种瓜果，它的口感是非常不错的，吃起来非常的清甜香脆。而且对人体糖分的补充有着很好的补充。羊角蜜甜瓜的营养价值非常丰富，对人体有多种好处的。由于目前很多市面上的水果都有转基因的，那么羊角蜜甜瓜是不是转基因水果呢？可以说羊角蜜甜瓜并不是转基因食物，它是一个老品种，是一个中早熟甜瓜品种，是可以放心的吃的。
为什么那么多人害怕转基因
很简单，被谣言吓唬住了，人们并不会对听到的每一个消息都下功夫去甄别它的真假，而只是简单地将信息记录了下来。
转基因技术的理论基础来源于进化论衍生来的分子生物学。基因片段的来源可以是提取特定生物体基因组中所需要的目的基因，也可以是人工合成指定序列的DNA片段。DNA片段被转入特定生物中，与其本身的基因组进行重组，再从重组体中进行数代的人工选育，从而获得具有稳定表现特定的遗传性状的个体。该技术可以使重组生物增加人们所期望的新性状，培育出新品种。
转基因技术有哪些应用
目前，转基因技术广泛应用于医药、工业、农业、环保、能源、新材料等领域。转基因技术的第一个浪潮是医药转基因技术，如应用转基因技术生产重组疫苗、抑生长素、胰岛素、干扰素、人生长激素等。
转基因技术在工业中的应用主要包括纤维素的开发利用、食品工业和新型抗生素的生产等，在食品工业方面，又主要有利用转基因技术及产品用于乳制品发酵、单细胞蛋白质及酿酒工业等。转基因技术的第二个浪潮发生在农业领域，包括农业转基因动物、植物及微生物的培育，特别是转基因作物发展速度最快，培育了一批具有抗虫、抗病、耐除草剂等性状的转基因作物，目前转基因技术正在朝着改善农艺性状如光合效率、肥料利用效率、抗旱耐盐和改善品质等方向发展。
小柿子是转基因食品吗
小柿子不是转基因食品，水果小柿子是圣女果的俗称，其是通过常规杂交得到的，既是蔬菜也是水果，不是转基因的。圣女果起源于南美洲，是野生的樱桃番茄进化而来，以前人们把它当作花来养。西红柿可能是由欧洲或东南亚传入，当时的西红柿就是和圣女果类似的形态，而现在普遍种植的西红柿实际上就是由这些小西红柿驯化选育出来的。
