微波炉可以做什么美食?求推荐?
微波炉可以做的美食
可以做胡萝卜土豆泥、巧克力蛋糕、烤茄子等等。
1、胡萝卜土豆泥。首先,将购买的土豆、胡萝卜去皮清洗干净后,切成适当大小的块状,还可以准备一些豌豆。然后,把土豆放在干净容器中,一定是可以在微波炉中加热的专用容器。倒入适量的牛奶,放在微波炉中。过程中应取出进行搅拌。最后,将土豆挤压成泥状,加入焯好的胡萝卜块和豌豆,均匀搅拌后即可食用。
2、巧克力蛋糕。首先,在干净容器中加入适量的低筋面粉,打入鸡蛋,加入适量的糖粉,以及巧克力粉和牛奶,均匀搅拌。然后,设置好微波炉的温度,将制作好的放进去,根据实际情况控制时间。最后,取出来切块就可以食用了。
3、烤茄子。首先,把购买的新鲜茄子清洗干净,不用去皮,纵向切成两半,装在盘子中,放入微波炉中加热两分钟后取出。然后,在锅中加入适量的油,等油热后,放入葱末和姜末以及辣椒爆香,翻炒后浇在茄子上。最后,放到微波炉中,直至熟后即可取出。
资料拓展
微波炉(microwave oven/microwave),顾名思义,就是一种用微波加热食品的现代化烹调灶具。
微波是一种电磁波。微波炉由电源,磁控管,控制电路和烹调腔等部分组成。电源向磁控管提供大约4000伏高压,磁控管在电源激励下,连续产生微波,再经过波导系统,耦合到烹调腔内。在烹调腔的进口处附近,有一个可旋转的搅拌器,因为搅拌器是风扇状的金属,旋转起来以后对微波具有各个方向的反射,所以能够把微波能量均匀地分布在烹调腔内,从而加热食物。微波炉的功率范围一般为500~1000瓦。
微波炉??哪些用处?
微波炉用处有:
1、消毒;毛巾、抹布需要经常消毒,放进微波炉中加热,能细菌杀灭,并且避免细菌滋生,每次只需30秒左右。
2、去异味;用毛巾、洗碗布、海绵擦完餐具,有异味,可以放入微波炉中加热。一般在高温的环境下,异味很快被去除。
3、去潮湿;一到阴雨天,很多人就会抱怨衣服潮湿难闻。这时候微波炉就派上用场了,相当于烘干机,能把衣服烘干。不过,如果微波炉日常用来加热食物,最好不要拿衣服来玷污它。
4、果蔬去皮;土豆一般都要削皮后再煮。如果想削皮削得更快,可以放进微波炉中加热,这样土豆皮就能轻松剥掉。
5、泡发食物;木耳、海带、香菇等在食用前都需要先泡发,而且每次泡发所需要比较长的时间。如果利用微波炉,可以快速解决食物泡发问题。只要用保鲜膜将食物包好,放入装有水的碗中,加热三分钟,就能成功泡发。
微波炉做饼干要用什么功能啊
微波炉做饼干要用烧烤功能,微波炉做饼干的操作步骤:
将鸡蛋磕破于碗中,打散备用。另取一大碗,加入30克食用油,倒入同等量的蜂蜜。将蜂蜜与油混合,加入蛋液,调匀。将梳打粉与面粉充分拌匀,倒入蛋液混合物中,拌匀,和成光滑的面团。将剥去壳的花生,入干锅炒,压碎备用。将和好的面团做成若干小饼胚,饼上放上花生碎。将饼胚放入烤盘。将烤盘放进微波炉,打开烧烤功能,三分钟后取出即可。
微波炉做爆米花能不放油吗
微波炉做爆米花如果是袋装的可以不放,但如果自己买玉米的话,最好事先拿油拌下,可以有效的组织爆米花时的粘连,起到更好的效果。
微波炉做爆米花的做法:
准备小玉米粒,把一个比较深的可以入微波的容器底部铺满玉米粒;倒入食用油和糖搅拌均匀,盖好盖子;放入微波炉高火打3分钟左右即可,如果不小心放多了玉米,把已经爆好的先倒出来,再把剩余的放入微波炉,打1分半就可以了。
微波炉能做蒸饺吗
1、将饺子摆好放在盘中,边缘向下,用喷壶均匀的喷上水,特别是饺子边缘,容易干。可以稍微有一点积水盘子里。
2、盖上合适的盖子,放到微波炉里,用高火转两分钟,然后再换成中高火转一分钟。
3、如果加热的饺子数量比较多,时间可以适量做调整。
微波炉能做什么家常菜
微波炉能做的家常菜有青椒炒花生,具体做法如下:
原料:青椒、生花生、里脊肉、酱油、干淀粉、盐、油、蒜头。
步骤:
1、将里脊肉切成1厘米的小丁块,放在碗中,加入调料搅拌均匀以备用;
2、青椒洗干净切丁,蒜瓣洗干净去膜,花生洗干净放在碗中;
3、用微波高段火力炸4分钟,取出晾凉,去膜备用;
4、再取一个盘子,放入肉丁和油,拌开后,加上蒜头,覆胶膜,以微波高段火力烹调3分钟;
5、取出,放入青椒丁和盐,加盖,再以微波高段火力烹调3分钟,撒上花生即可。
微波炉能做烤鱼吗
微波炉能做烤鱼, 香辣烤鱼原料:武昌鱼、辣椒、花椒、蒜、葱、姜、料酒、生抽、老抽,做法:
1、鱼洗净,青菜铺底,把鱼放上。
2、炒汁用油炸香花椒、辣椒、葱、姜、蒜,然后倒入生抽和老抽,烧开,关火,倒一些料酒或花雕。
3、然后浇到铺好的鱼上面。
4、再在鱼上撒一些葱姜丝胡椒粉。
5、放入微波炉。
6、微波炉高火十分钟就完成了。
微波炉能做出什么好吃的类似零食
利用微波炉可以制作爆米花、烤红薯、烤薯片、烤肉串、燕麦饼干、杯子蛋糕、焦糖布丁等等。
其中,微波炉爆米花需要准备的原料有:爆浆玉米、黄油、细砂糖、带有盖子的玻璃碗等。
微波炉爆米花的烹饪方法为:
1、 将包浆玉米清洗干净并晾干;
2、 在玻璃碗中放入少许黄油,将碗放入微波炉中,高火烤一分钟,使黄油融化;
3、 一分钟后,将碗取出,在碗中放入适量玉米粒,并搅拌均匀;
4、 将搅拌均匀的玉米粒平铺于碗底,盖上盖子,并将碗放入微波炉中;
5、 微波炉高火烹烤90秒左右,听到爆裂声后即可取出玻璃碗;
6、 打开盖子,迅速撒入细砂糖,搅拌均匀后即可食用。
微波炉能烤干蔬菜水果做果干吗
微波炉能烤干蔬菜水果做果干,以苹果为例,具体做果干方法如下:
1、将切好的苹果片放在水里,浸泡2分钟,防止其遇到空气或加热过程氧化变黑,浸泡好的苹果片分散排放在微波炉自带的烤架上。
2、烤架放入微波炉中,盖好微波门,选择中高火火力80,选择加热时间4分钟,启动开始按钮加热。
3、微波炉停止工作后,把烤架取出可以看到苹果片缩小,用手把苹果片逐个翻面。
4、烤架再次放入微波炉中,选择中高火火力80,选择加热时间2分钟,启动开始按钮加热。
5、微波炉停止工作后,把烤架取出可以看到苹果片比上一次缩小。
6、烤架再次放入微波炉中,选择中高火火力80,加热时间2分钟,启动开始按钮加热。
7、微波炉停止工作后,把烤架取出可以看到苹果片再次缩小,拿出来放凉,果干即制作完毕。
微波炉能不能做黄金糕
一、用料:
黄金糕6片,水,油,微波炉;
二、黄金糕的做法如下:
1、往锅内放入水,水沸腾后,将黄金糕放入蒸屉中蒸4到5分钟;
2、锅内放入油,油烧热后放入黄金糕煎至表面轻微焦黄即可;
3、无须解冻,将6片黄金糕放入微波炉,调到中波,等到1分30秒,按黄金糕的量调整微波时间即可。
能用微波炉做大闸蟹吗
用微波炉蒸啤酒蟹的具体方法如下:
准备时间:10分钟。
烹饪时间:12分钟。
用料:蟹600克、胡椒粉、盐适量、啤酒一杯。
具体做法:
1、剖开蟹,保持蟹壳完整并剁成几块,洗净沥干,盐、胡椒粉和啤酒拌匀成啤酒液。
2、将蟹放在盘中,淋上啤酒液,将盘放入汽蒸锅,在蒸锅底盆里放入适量水,盖上锅盖,送入炉腔内。按“汽蒸烹调”键一次,选中汽蒸功能。旋转“启动”按钮,设定10分钟即可。
3、
能用微波炉做出煎培根的效果么
可以,具体做法如下:
1、拿一个碟子,垫一层厨房纸,培根放上面;
2、盘子尽量平一点比较不容易糊;
3、再拿第二张厨房纸盖上,用前一张对折也可以;
4、然后微波3分钟,一分半钟一条培根,两条就3分钟,如果培根很油,也可能1分钟一条,即可完成。