新疆特产干果有哪些？
新疆特产干果有葡萄干、薄皮核桃、巴旦木、无花果干、小杏干、哈密瓜干。
以下为具体介绍：
1.葡萄干
由于夏天光照时间充足，昼夜温差又大，所以新疆的葡萄又大又甜，晾晒成葡萄干以后，水分进一步蒸发，甜味更浓，咬开一颗，有时甚至可以看到里面糖分的结晶，说道葡萄干，总会言及新疆葡萄干，从某种意义上这已是新疆的一张名片。
2.薄皮核桃
新疆核桃与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。核桃仁含有丰富的营养素，并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，多吃对人体有益，可强健大脑，被誉为“万岁子”、“长寿果”，新疆的薄皮核桃皮薄如纸、口感细腻、入口生津。
3.巴旦木
巴旦木是最受新疆各族群众喜爱的一种干果，巴旦木吃起来甘脆爽口，美味异常，没事嚼一嚼，还能延年益寿，巴旦木营养价值很高，据说它的营养比同重量的牛肉高六倍，而且吃了巴旦木还有滋润肠道和保护肌肤的功效。
4.无花果干
新疆的无花果最有名的要数阿图什，无花果晾晒制作成无花果干之后，作为干果，吃起来口中有一股浓郁的香甜之气，内部多籽呈小粒状，无花果干还可入药，具有治愈消化不良、利咽消肿、健胃清肠的功效，是春节期间老少皆宜的佳品。
5.小杏干
新疆杏干味甜、质软，具有活血补气，增加热量的作用，富含蛋白质、钙、磷、铁、维生素C、维生素E等成分，和田杏干采用新疆和田特有气候天然晾制而成，口味独特、老少皆宜、口感舒适，是招待客人或者馈赠亲朋好友之理想佳品。
6.哈密瓜干
为了能在一年四季品尝到它，聪明的新疆人就利用新疆空气干燥的气候特点，将新鲜的哈密瓜晾制成哈密瓜干，用优质的哈密瓜制成的哈密瓜干不但保存了它原有的营养，更有不同于哈密瓜的风味和特色，新疆哈密瓜干因口味独特，老少皆宜，产品远销国内外。
山核桃和碧根果的区别
碧根果是一种美国的山核桃，是核桃之王。每公斤碧根果核桃仁等于9公斤鲜牛奶或5公斤鸡蛋、2公斤牛肉的营养价值，而且它较牛奶、鸡蛋、牛肉的营养易为人体吸收。山核桃，又名小核桃、山蟹、核桃、野漆树。是一种落叶乔木，属胡桃科山核桃属。
山核桃：
山核桃是胡桃科、山核桃属植物。乔木，高达10-20米，胸径30-60厘米；树皮平滑，灰白色，光滑；小枝细瘦，新枝密被盾状着生的橙黄色腺体，后来腺体逐渐稀疏，1年生枝紫灰色，上端常被有稀疏的短柔毛，皮孔圆形，稀疏。复叶长16-30厘米，叶柄幼时被毛及腺体，后来毛逐渐脱落。雄性葇荑花序3条成1束，花序轴被有柔毛及腺体，长10-15厘米。雄花具短柄；苞片狭，长椭圆状线形；雄蕊2-7枚。果实倒卵形，向基部渐狭，幼时具4狭翅状的纵棱，密被橙黄色腺体，成熟时腺体变稀疏，纵棱亦变成不显著；果核倒卵形或椭圆状卵形，有时略侧扁，具极不显著的4纵棱，顶端急尖而具1短凸尖，20-25毫米长，直径15-20毫米；内果皮硬，淡灰黄褐色，1毫米厚；隔膜内及壁内无空隙；子叶2深裂。4-5月开花，9月果成熟。
碧根果是山核桃吗
碧根果是山核桃。碧根果通常指美国山核桃，属胡桃科的一种植物，又名薄壳山核桃、薄皮山核桃等。5月开花，9-11月果成熟。为著名干果树种，在适生地区是优良的行道树和庭荫树，还可植作风景林，也适于河流沿岸、湖泊周围及平原地区“四旁”绿化。果仁可食用。
山核桃是碧根果吗
山核桃是碧根果。碧根果是美国山核桃树果实的名字，又名“长寿果”。碧根果主要产于北美国家，外形呈椭圆形，壳相对来说又薄又脆，果仁更酥脆。其中蛋白质含量达到9。5%，而且其中富含的维生素B1是核桃的三倍多。
中国薄壳山核桃山核桃（碧根果）产地在哪？
- 中国薄壳山核桃山核桃（碧根果）产地在哪？
- 碧根果属胡桃科的山核桃属，又名薄壳山核桃或长山核桃，原碧根果产地北美大陆的美国和墨西哥北部，因此它也叫美国山黑桃，现已成为世界性的干果类树种之一。由于其种仁有优异的食疗保健价值。比香榧大一号，剥开是像核桃一样的涪海帝剿郜济佃汐顶搂果肉。壳很脆，特别好剥，就跟香榧一样脆，而肉质介于大核桃与小核桃之间。在我国碧根果产地哪儿最出名呢？碧根果产地于澳洲，北美等国家，在我国最著名的碧根果产地为新疆，它是我国新疆维吾尔自治区区特产，浙江省也有开始少量试种，其果实营养丰富而味美。所以说碧根果是不可多得的美味干果。碧根果含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸，这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质，能滋养脑细胞，增强脑功能。
