鸡肉三放三不放是指哪些？
炖鸡汤一定要记住三放三不放，这样鸡汤才会鲜美。第一放莲子，可以去腥增香增加鲜味，第二放红枣不仅增香还增加营养，第三放香菇，可以吸收鸡肉的香味。
不能放的三样东西就是八角、花椒、料酒。这三样东西会影响它原有的鲜味。炖的时间到时，再放入一勺食盐，搅拌均匀，这样炖出来的鸡汤不需要太咸，盐一定要最后放，不然影响口感，鸡肉吃起来会很柴，
黄芪当归党参炖鸡汤的功效
黄芪当归党参煲鸡汤，是很传统式，也很好用的一道养生药膳。鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，由于其味较淡，因此可使用于各种料理中。蛋白质的含量颇多，在肉之中是蛋白质最高的肉类之一，是属于高蛋白低脂肪的食品。黄芪当归党参煲鸡汤不仅味道鲜美，还有补气、益脾养胃，能促进食欲，补充营养，调理颜色、增强机体免疫力等功效。
烧鸡汤放太子参黄芪老姜桂皮八角回香还能吃吗
- 烧鸡汤时同时放了太子参、黄芪、老姜、桂皮、八角回香这样好吃吗?
- 没事，不犯冲！补气，驱寒挺好的
当参参沙参黄芪香菇顿鸡汤可以吗可以放盐吗
- 可以。最后喝的时候放盐
问:喝了当归黄芪灵芝煲乌鸡汤，还加了红枣桂圆。晚上为什么睡不着觉
- 我喝之前是气很虚的，整天觉得懒的动，做什么事都没劲。后来隔二三天煲一次当归黄芪灵芝煲乌鸡汤，每次放的量不多，黄芪放4-6小片，当归3-4片，灵芝一小朵。红枣三颗，桂圆6颗。喝完整个人气色要好一些，也很有精神，但是就是晚上睡不着也精神的很，一天要上两三次厕所，请问各位大师知道是怎么回事吗？？？求指点
- 补过头了啊，太兴奋了怎么睡得着不能经常这样补
吃了黄芪当归鸡汤头晕出虚汗
- 老婆吃了黄芪当归乌鸡鸡汤头晕出虚汗，有人知道是怎么回事不？？？
- 补过了
黄芪和大枣能放一起包老母鸡汤吗
- 可以，补气血
黄芪鸡汤怎么做好吃，当归黄芪鸡汤的家常做法
- 用料主料三黄鸡12只调料食盐5g鸡精适量当归3g黄芪3g小葱2根水适量当归黄芪鸡汤的做法1.将三黄鸡洗净，剁成块；香葱洗净打结。2.将鸡块凉水下锅。3.倒入料酒，大火进行焯制。4.同时，在另一煲汤锅内加适量凉水，用中小火加热。5.待到鸡块血沫完全析出，水滚，转为中小火。6.在开水翻滚处（也就是冒水花的地方），将鸡块逐个用筷子夹出。这时，另一个汤锅内的水也温热了，将鸡块放入。为什么要这么做，因为在冒水花的地方夹出肉块，肉块不容易沾上血沫（因为血沫是往锅边靠拢的），从而就省略了再去冲洗血沫这一步，省时省水。汤锅温水，是因为炖肉的时候一定要用热水，如果用凉水，肉质变得紧实，很不容易熟。所以大家要记住，给肉类焯水的时候要用凉水，炖肉的时候要用温热的水。7.将所有的鸡块都夹入到法阀瘁合诓骨搭摊但揩汤锅内。8.放入葱结、姜片、当归、黄芪。大火煮开之后转小火一个小时。9.将枸杞洗净，放入。继续炖五分钟。10.放入盐。11.放入少许鸡精调味即可。
