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蒌蒿怎么读(蒌蒿图片)

蒌这个字读什么?

“蒌”,现代汉语规范二级字,普通话读音为lóu,最早在六书中属于形声字。

“蒌”的基本含义为多年生草本植物,多生于水滨、亦称“白蒿”;引申含义为常绿木本植物,果实有辣味,可制酱。

蒌组词:蒌蒿、蒌叶、蒌果

蒌蒿和芦蒿有什么区别?

蒌蒿和芦蒿是同一种植物,只是地方叫法不一样。

芦蒿为菊科蒿属植物 ,又名蒌蒿、水艾、水蒿等。多年生草本;植株具清香气味。生长于海拔800米至3,000米的地区,常生于湿润的疏林中、山坡、路旁以及荒地等。分布于蒙古、朝鲜、俄罗斯以及中国多地。

芦蒿食用的主要是它的嫩茎叶,鲜嫩爽口,并且还有清香味,营养方面也是非常丰富的。其中每一百克中就含有钙元素730毫克,比菠菜的钙含量都要高,因此是名副其实的“高钙菜”,近年更是受到了很多城里人的喜爱。

芦蒿的食用方法非常多样,既能简单的凉拌着吃,芦蒿的嫩茎叶还可以用来腌制酱菜,也可以用来炒着吃,尤其是用它炒腊肉,更是在湖南地区非常受欢迎。芦蒿食用时应择去小叶子和根部的老茎,否则即使炒熟了也是跟草一样嚼不动的。

蒌蒿怎么读

lóu hāo。蒌蒿,释义:多年生草本植物。生水中,嫩芽叶可食。《尔雅·释草》“购、蔏蔞”晋·郭璞,注:“蔏蔞,蔞蒿也。”宋苏轼《惠崇春江晓景》诗之一:“蔞蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时。”元乔吉《满庭芳·渔父词》曲:“蔞蒿香脆芦芽嫩,烂煮河豚。”

蒌蒿又名芦蒿、水艾、香艾、水蒿、藜蒿、泥蒿、蒿苔、龙艾、龙蒿、狭叶青蒿。蒌蒿为菊科多年生草本植物,叶有柄,互生,羽状深裂,裂片更分裂,末端尖,叶背密生灰白色细毛,茎上部叶有时全缘。花茎出于极端及叶腋,着生多数小头状花序,排列成穗状花序;花冠筒状,呈淡黄色。果实为瘦果。花期夏、秋间。多生于水边堤岸或沼泽中,野生种广泛分布于东北、华北、华中,早在明朝南京市民即已开始采食野生蒌蒿。90年代初期尝试蒌蒿人工栽培。它以嫩茎供食用,其脆嫩、辛香、风味独特,供不应求,是闻名遐尔的优良蔬菜。目前,江南地区栽培的主要品种有小叶青梗蒿、柳叶青梗蒿、小叶红梗蒿,其中以柳叶青梗蒿品质最好。蒌蒿的嫩茎叶可凉拌、炒食。

蒌蒿怎么读?

  • 蒌蒿怎么读?
  • 蒌蒿 lóu hāo 植物名。菊科孩粻粉救莠嚼疯楔弗盲艾属,多年生草本。多生於水滨,茎高四五尺,叶互生,羽状深裂,花淡黄色,茎可食,叶子可以做艾的代用品。

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