西红柿和番茄有什么区别？
1番茄和西红柿是没有区别的，它们指的是同一种植物，只是叫法不一样。番茄是茄科一年生草本植物，株高0.6-2米，全体生粘质腺毛，有非常强烈的气味，茎易倒伏。
叶羽状复叶或羽状深裂，长10-40cm，小叶非常不规则，大小不等，有5-9枚，卵形或矩圆形，长5-7cm，边缘有不规则锯齿或裂片。
西红柿和番茄的区别是什么啊
一、番茄即西红柿，二者没有区别，一样的只是叫法不同而已。是茄科番茄属全体生粘质腺毛，有强烈气味，茎易倒伏，叶羽状复叶或羽状深裂，花序总梗长2-5厘米，常3-7朵花，花萼辐状，花冠辐状，浆果扁球状或近球状，肉质而多汁液，种子黄色，花果期夏秋季。
二、西红柿含水分多，生吃鲜美多汁，酸甜可口，既可以当做水果食用，也可以作为蔬菜来烹饪美食。
1、番茄的食用部位为多汁的浆果。它的品种极多，按果的形状可分为圆形的、扁圆形的、长圆形的、尖圆形的；按果皮的颜色分，有大红的、粉红的、橙红的和黄色的。
2、红色番茄，果色火红，一般呈微扁圆球形，脐小，肉厚，味道沙甜，汁多爽口，风味佳，生食、熟食可，还可加工成番茄酱、番茄汁；粉红番茄，果粉红色，近圆球形，脐小，果面光滑，味酸甜适度，品质较佳，黄色番茄，果桔黄色果大，圆球形，果肉厚，肉质又面又沙、生食味淡，宜熟食。
3、番茄的品质要求：一般以果形周正，无裂口、无虫咬，成熟适度，酸甜适口，肉肥厚，心室小者。宜选择成熟适度的番茄，不仅口味好，而且营养价值高。
番茄是不是西红柿呀
番茄，别名西红柿、洋柿子，古名六月柿、喜报三元。
番茄，即西红柿，是茄科番茄属一年生或多年生草本植物，体高0。6到2米，全体生粘质腺毛，有强烈气味，茎易倒伏，叶羽状复叶或羽状深裂，花序总梗长2到5厘米，常3到7朵花，花萼辐状，花冠辐状，浆果扁球状或近球状，肉质而多汁液，种子黄色，花果期夏秋季。
西红柿炒番茄这菜怎么做
西红柿炒番茄制作方法如下：
西红柿两个、 鸡蛋三个、 大葱，盐。西红柿切成块，大葱斜切菱形段，鸡蛋打开放 入碗中加少量盐和一点白糖，打匀；锅内放入适量的油，油温达到五十度，油冒烟后把鸡蛋液倒入锅中，用筷子迅速打散，直到鸡蛋凝固，鸡蛋层次会比较丰富；相把切好的大葱放入锅内翻炒，五成熟后西红柿放入锅内，加盐，由于西红柿里面含有大量的水分，会有水份吸出，把炒好的鸡蛋放进去，翻炒，收汁，出锅。
西红柿怎么做成番茄酱
材料：西红柿五公斤，白砂糖适量，冰糖适量，盐适量，玻璃瓶六个，榨汁机一个。
1、挑选清洗：挑选没有破皮，成熟的西红柿，用清水冲洗干净，备用。在清洗西红柿时，向锅中加入水，烧开备用。
2、烧水洗瓶：水烧开后，将洗好的西红柿倒入锅中，盖上锅盖，加热2分钟关火，等10分钟。这期间，可以清洗玻璃瓶。
3、去皮：将锅盖打开，去皮，将去掉皮的西红柿放入准备好的盆中。
4、瓶子消毒：刚刚烫西红柿的开水不要倒掉哦，如果西红柿洗的足够干净，将洗干净的玻璃瓶连同瓶盖一起放
西红柿和番茄一样吗
西红柿，又名番茄、洋柿子，古名六月柿、喜报三元。原产于秘鲁和墨西哥，最初称之为“狼桃”。果实营养丰富，具特殊风味。可以生食、煮食、加工制成番茄酱、汁或整果罐藏。
番茄是全世界栽培最为普遍的果菜之一，美国、前苏联、意大利和中国为主要生产国。在欧、美洲的国家、中国和日本有大面积温室、塑料大棚及其他保护设施栽培。中国各地普遍种植。栽培面积仍在继续扩大。原产南美洲，我国南北广泛栽培，分为大，小两种。
小番茄和西红柿的区别有哪些
1、小番茄和日常生活之中经常食用的西红柿，不属于同一种食材，但小番茄也可以叫西红柿，但大小有些不同。在日常生活之中，西红柿也被称为大西红柿。在日常生活之中，它们作为一种食品原料，被越来越多人进行食用，他们将根据不同的烹调方法烹调和食用。
2、不过，小番茄有点不同，小番茄又叫小西红柿，与大西红柿相比，通常作为水果食用，这种小番茄更甜更嫩。小番茄的大小是番茄的几倍，从吃的味道来看，小番茄往往比较甜，没有番茄的酸味。
3、另外，番茄种植之后成熟期需要人工搭设脚手架，否则会对番茄的生长发育和收获产生一定的影响。在日常生活之中种植西红柿时，要注意一般来说，会选择一些比较湿润的土壤，这样可以保证西红柿的生长。小西红柿是抗旱的，不需要搭架子，也不需要在潮湿的土壤之中种植，这样就可以在日常生活之中吃到小番茄和西红柿两种不同的土壤下种植的。
西红柿和番茄的区别是什么
西红柿就是番茄，只是叫法不同而已，它们唯一的区别就是叫法不同，南方人一般叫做番茄，北方称为西红柿。
番茄，别称为西红柿。茄科番茄属一年生或多年生草本植物，原产南美洲，现全世界广泛栽培。果实营养丰富，具特殊风味，可以生食、煮食、加工番茄酱、汁或整果罐藏。
西红柿和番茄是一样了吗
西红柿就是番茄。番茄是管状花目、茄科、番茄属的一种一年生或多年生草本植物，原产南美洲，中国南北方广泛栽培。番茄的果实营养丰富，具特殊风味。可以生食、煮食、加工番茄酱、汁或整果罐藏。
番茄果实营养丰富，具特殊风味。可以生食、煮食、加工制成番茄酱、汁或整果罐藏。番茄的食用部位为多汁的浆果。它的品种极多，按果的形状可分为圆形的、扁圆形的、长圆形的、尖圆形的；按果皮的颜色分，有大红的、粉红的、橙红的和黄色的。
西红柿做番茄酱的家常做法
1、首先清水煮沸，然后加入西红柿烫一分钟。
2、然后将西红柿剥皮切丁。
3、番茄丁倒入破壁机中，加入白砂糖，淀粉，打成酱。
4、将打好的酱放入锅中，小火熬煮20分钟。
5、最后加入柠檬汁，搅拌均匀，熬至浓稠即可。
西红柿也是番茄吗
1、番茄即西红柿，二者没有区别，一样的只是叫法不同而已。
2、番茄属茄科，全体生粘质腺毛，有强烈气味，茎易倒伏，叶羽状复叶或羽状深裂，花序总梗长2-5厘米，常3-7朵花，花萼辐状，花冠辐状，浆果扁球状或近球状，肉质而多汁液，种子黄色，花果期夏秋季。
3、番茄的食用部位为多汁的浆果。它的品种极多，按果的形状可分为圆形的、扁圆形的、长圆形的、尖圆形的；按果皮的颜色分，有大红的、粉红的、橙红的和黄色的。
